台中懷舊古早味台式料理,掛著紅燈籠的戶外用餐區氛圍滿滿,炭火火鍋超溫暖~ – PEEKME

台中北屯區晚餐推薦美食『酒攤/酒ㄊㄨㄚ』(中式料理台灣佳餚),就在昌平路二段轉角的位置,紅燈籠點亮了夜晚,有許多食客都會趁著晚上營業時間來用餐找懷舊的古早味中式料理,菜頭粿、白斬雞、炒山蘇、魷魚蒜、豬油拌飯…等美食店內都可以吃得到,來到這裡比較特別的是大家都喜歡坐在戶外用餐區感受一下夜晚的氣氛。

酒攤/酒ㄊㄨㄚ(中式料理台灣佳餚)

地址: 406台中市北屯區昌平路二段22-5號電話: 04 2422 1331營業時間:週一至週五:17:00–22:00週六、日:11:00–14:00, 17:00–22:00

酒攤的位置就在昌平路二段和崇德九路交叉路口,就在仁和公園斜對面,週邊有許多公有停車格,騎車前往也可以就近停在門口旁邊。

大家都喜歡坐戶外座位區,秋冬的季節坐在戶外區有著涼風吹來,還有室外的空氣也比較清新些,當然是在沒有人吸煙的情況之下…

平日用餐可以見到戶外區已經坐滿人,反而室內空間沒什麼人坐耶~

店家還很隨性的直接就在戶外區曬起了紫蘇,看起來新鮮又清脆,感覺應該蠻好吃的。

古樸的用餐環境有點像是來到阿嬤家三合院的感覺,很符合供應的台式料理。

MENU/價目表

菜單有主食類、熱炒類、蛋糕和肉類…等,還有木炭火鍋系列,有些真的是很家常菜料理,以前家中也常會吃到~

鳳梨蝦球

小櫻桃妹妹指定要吃的鳳梨蝦球,沒想到這麼大盤份量還不少,上方滿滿的蝦仁個頭還不小,就是麵衣真的比較厚一些~

淋上滿滿的美乃滋,吃起來甜甜的,比較特別的是底下的鳳梨使用的是新鮮鳳梨而不是醃漬過的罐頭鳳梨片。

菜頭粿(6片)

煎的表皮酥脆的菜頭粿,中間可以吃得到一絲一絲的菜頭,外皮金黃酥脆內部卻很鬆軟,可以蘸些附上的蒜蓉醬油一起享用會更有味道。

香腸(小)

微辣的香腸有提味的效果,台式的下酒菜怎能少了這一道,搭配著一旁的蒜苗去油又解膩。

炒鹹酥龍珠

其實我蠻訝異小孩會指定要吃龍珠,章魚嘴巴本身就很有彈性,炸的相當酥脆,搭配著大量的蒜酥和蒜頭辣椒,真的很適合當下酒菜,味道也特別香!

脆皮肥腸(小)

比較少吃到肥腸外還裡著厚厚的麵衣,所以我吃的時候有把麵衣剝掉,肥腸中有塞入青蔥,蔥經過油炸後會保留著香甜的口感,搭配肥腸一起吃的口感也比較不油膩。

水蓮(小)

大魚大肉吃多也是需要蔬菜來搭配,點了水蓮搭配著新鮮香菇,香菇很鮮嫩的口感,脆甜的水蓮也補充了滿滿的纖維質。

魷魚蒜

從小家中有重要聚餐時都會出現螺肉魷魚蒜湯,特別的是酒攤使用的是炭火火鍋,所以下方有著炭火不斷加熱,很適合冬天,隨時都能喝到熱熱的湯品,也溫暖了胃。

我一直以為螺肉魷魚蒜湯湯底使用的是白蘿蔔,後來才知道原來為了增加豐富性每家使用的材料不太相同,像酒攤用的就是以竹筍為主,湯頭很清甜還蠻好喝的~

這回來到酒攤很喜歡這裡的料理,晚上在戶外用餐也很有氣氛,來到這裡可以吃到許多古早味台式料理,炭火火鍋系列也很有冬天用餐的溫暖感覺,喜歡吃台式料理也可以來到這裡感受一下台式民宅的用餐感覺。

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