白露，是二十四節氣中的第十七個，也是秋季的第三個節氣。在這個時候，氣溫逐漸下降，秋風習習，大自然的氣息開始轉向涼爽。白露節氣是一個關鍵的時刻，它提示我們要適應氣溫變化，調整飲食和生活方式，為秋冬季節的到來做好準備。
1不貪：不貪涼
白露時節雖然天氣開始涼爽，但仍需注意不要貪涼。秋季氣溫變化多端，早晚溫差較大，因此需要適時添衣保暖，防止受涼感冒。此外，也應避免食用過冷的食物，以免傷及胃腸。適量的溫水和溫熱的食物對於保持體內的陽氣和消化功能非常有益。
2不露：不露肚臍、不露後背
白露時節，早晚溫差大，特別是清晨和夜晚，溫度較低。因此，要注意保暖，特別是背部和腹部。古人常言「不露背風寒，不露臍肚寒」，這句話告訴我們要保護好腹部和背部，防止受涼引發身體不適。
3不宜：不宜頻繁洗頭、不宜長時間呆在潮濕環境中、不宜疲勞過度
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白露時節雖然氣溫逐漸降低，但天氣仍然多變，溫度較低。頻繁洗頭會導致頭皮和頭髮失去一定的油脂保護，容易感冒或引發頭皮問題。 另外，白露時節，濕氣增多，特別是早晚時分，容易出現潮濕的氣候。長時間處於潮濕環境中容易導致風寒感冒、風濕痛等不適。雖然秋涼已至，但不宜因此忽視休息和鍛煉身體。過度的疲勞容易降低免疫力，使人更容易受涼感染。
4要吃：紅薯、山藥、梨、芋頭
在白露時節，有一些食物特別適合食用，有助於增強體質，應對涼爽的天氣。紅薯富含維生素C、膳食纖維和抗氧化物質，有助於增強免疫系統，提高抵抗力。山藥有滋陰補腎、補脾健胃的功效，是秋季補養的好選擇。梨具有清熱潤肺、生津止渴的作用，對緩解秋季乾燥咳嗽有幫助。芋頭富含膳食纖維和多種維生素礦物質，有助於促進腸道健康。
推薦食譜：紅薯紅棗大米粥
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食材：1個紅薯、10枚紅棗、1/2杯糯米、適量的冰糖
詳細做法：
1. 紅薯去皮切小塊，紅棗去核。
2. 將糯米、紅薯、紅棗放入鍋中，加入足夠的水，煮沸，轉小火，繼續煮熟，期間可以加入適量的冰糖攪拌均勻，煮至粥稠糯米熟透即可。
推薦食譜：素炒山藥片
食材：200克山藥、100克胡蘿蔔、50克黑木耳、食用油、鹽、生抽
做法如下：
1. 山藥去皮切片，胡蘿蔔去皮切片，黑木耳提前泡發，切小塊。
2. 熱鍋涼油，將山藥片、胡蘿蔔片翻炒至變軟，加入黑木耳，繼續翻炒，加入適量的鹽和生抽，炒勻即可。
推薦食譜：冰糖雪梨盅
食材：1個雪梨、冰糖、枸杞
步驟如下：
1. 將雪梨洗凈，從頂部切一刀，將中間的核挖出來，將雪梨塊放入碗中，加入適量的冰糖。
2. 將雪梨放入蒸鍋中，大火蒸至冰糖完全溶化，撒上枸杞，繼續蒸3分鐘，蒸至雪梨肉變軟即可食用。
推薦食譜：芋頭燉排骨
食材：300克芋頭、200克排骨、生薑、蔥、鹽、生抽、料酒
做法步驟：
1. 將排骨焯水，去除血水，瀝干備用。
2. 熱鍋燒油，放入排骨煎炸至金黃，加入蔥段薑片，加入芋頭塊，加入適量的生抽和料酒，翻炒均勻，倒入足夠的水，加入適量的鹽，轉小火燉煮至排骨和芋頭熟透、入味即可。
在白露時節，我們要保持溫暖、注意飲食，選擇適合的食材，以保持身體健康。希望以上的食譜和養生建議對您有所幫助，祝願大家在秋季平安順利度過。
文章來源：頭條
