在炎熱的夏季,濕氣常常成為一個令人困擾的問題,而濕度高會讓人感到悶熱、不透氣,容易引發身體不適和健康問題,甚至,濕氣還會滋生細菌和黴菌,導致室內環境潮濕、發霉,給居住者帶來不便和危害。所以,夏季給我們濕氣重,很多人除了運動和生活習慣以外,我們還是要通過飲食來進行調理的。
Advertisements
那通過飲食來調理,很多人就會做上一股薏米湯,覺得不僅祛濕還營養,但你不知道的是,薏米多喝也是會對我們身體帶來傷害的,所以,在體內祛濕的過程中,別再單純地依賴薏米湯了!而是多喝它,濕氣嘩啦啦排出,健脾潤肺氣血好,要是你還不知道的話,現在就一起跟著我的內容來看看吧!
Advertisements
【五指毛桃】
五指毛桃是一種常見的中草藥,外形長得跟人蔘一樣,但是顏色上和功效上是有很大的差別的,特別是在夏季,體內濕氣比較重的時候,人們通常都會買上一些五指毛桃,在煲湯的時候,放上一些在湯里,這樣我們在食用的時候,不僅可以給身體補充營養,同時還可以去掉體內的濕氣,要是你還不知道怎麼做,接下來一起來看看吧!
Advertisements
推薦美食:排骨五指毛桃湯
製作方法:
1、首先,我們需要準備上一些排骨,五指毛桃,紅棗和枸杞,準備好了以後,我們先來處理一下排骨,將其排骨放在一個盆中,然後放入排骨,在加入適量的麵粉和一勺食用鹽,下手將其排骨裡面的搓洗乾淨,因為麵粉可以吸附出雜質和灰塵,食用鹽可以將其血水沖洗出來,所以,在這裡排骨一定要清洗乾淨,然後我們在流動的清水下,沖洗幾次,一直將排骨的表面血水沖洗乾淨就可以了。
Advertisements
2、清洗好的排骨,這個時候我們就要起鍋燒水,首先我們先把排骨放入鍋中,在往鍋中倒入沒過排骨的清水,在倒入料酒和蔥薑片,去去腥味,然後開啟中大火,將其水煮至沸騰后,我們下入勺子攪拌焯水一會,我們的排骨就可以撈出了。但是注意,焯水的浮沫粘在排骨上的話,我們就要過一次清水,這樣有腥味的浮沫就不會帶入到我們湯中了。
Advertisements
3、焯水好了后,直接倒入砂鍋中,加入適量的料酒和薑片,倒入沒過排骨的清水,蓋上蓋子,開啟中大火煮制第一次沸騰后,我們就要放入,具有功效的五指毛桃啦,毛桃我們切成段,放入排骨中,加入紅棗和枸杞,蓋上蓋子,開啟中小火慢慢熬制上1小時左右,我們這道健脾潤肺,去濕氣的排骨五指毛桃湯就完成啦,清甜又營養,看完都趕緊試一試吧!
Advertisements
最後:
好了,以上就是今天給大家分享的,體內祛濕時,別再喝薏米湯了!多喝它,濕氣嘩啦啦排出,健脾潤肺氣血好,要是家中的身邊人濕氣重的話,以後不喝薏米湯,在煲湯的時候,加上一些五指毛桃,營養還去濕氣,那今天的分享就到這裡了,這裡是清清愛做菜,我是清清,下一期繼續給大家分享更多的美食和生活小訣竅,也感謝你的點贊和關注啦!