日本21歲女子被父親包辦婚姻,做18年家庭主婦卻遭變故,如今生活竟讓人羨慕?

DOMDOM是日本首家漢堡連鎖店。1970年2月它在東京都町田市開業,作為日本第一家純粹的國內漢堡包連鎖店,DOMDOM在27年間就開了355家分店,可謂是相當成功。

而它背后的總裁藤崎忍更是有著傳奇的人生。

藤崎忍1966年出生于東京都的墨田區,父親是墨田區的區議員,藤崎忍在家中排行老三,上面有2個哥哥,下面還有一個妹妹。

作為政治家的父親雖然平時工作繁忙,但卻從小都很重視4兄妹的學業,藤崎忍的小學父親為她選了青山學院的小學部,一路往上就讀的都是青山學院,最后藤崎忍畢業于青山學院女子短期大學。


與一般家女孩不同的是,藤崎忍的前半生基本上都是被父親包辦過來的。

1987年,短期大學畢業后沒多久,她就和父親安排介紹的一名地方政治家結了婚。24歲時生下了一個男孩,從此,藤崎忍就做起了專職主婦。

因為父親和丈夫都是區議員,家里有一間他們的辦公室,一半是家一半也是工作場所,在這樣的環境中,藤崎忍的角色是確保家庭有食物、衣服和舒適的房間。三餐都是她親手做的,她還經常需要把丈夫的西裝送到洗衣店,讓他的鞋子保持光亮。

家里也是丈夫的親戚和當地人經常出入的地方,所以藤崎忍還得承擔起招待客人的任務。在丈夫需要拉選票的時候還得一起幫忙丈夫去宣講和扎頭巾。


丈夫藤崎繁武在當選了5屆東京都墨田區的區議員后,開始進軍東京都政界,不過在全力以赴還是落選后,藤崎繁武突發心肌梗塞倒下了。

重病的丈夫不得不辭去了工作,整個家庭也失去了唯一的經濟來源和支柱。那時已經39歲的藤崎忍不得不站了出來。

要知道,到39歲為止作為家庭主婦的藤崎忍都沒有過任何一點的社會工作經驗,但家庭突如其來的變故使得她不得不挺身而出。

藤崎忍的第一份工作是在涉谷109大廈一家只有10坪米的小店里做兼職。店鋪看上去很老舊。


藤崎忍在工作了一段時間后就因為出色的表現被提升為店長。在她的帶領下,店里的氛圍被提亮了,陳列也被重新安排成了現代風格。

在她在這家公司工作的五年里,銷售額翻了一番,并成為了一家年銷售額達2億日元的優秀店鋪。

雖然在工作上取得了不俗的成績,但一邊工作一邊做家務一邊還要照顧老公孩子,藤崎忍的生活過得相當的辛苦。

2009年,藤崎忍的丈夫再次因為腦梗塞而倒下。也是在這時候,這家店的經營策略發生了轉變,2010年9月,藤崎忍從這家店鋪辭職。


生活還得繼續下去,藤崎忍來到了JR新橋站前,一家小料理店在招人。下午16點~24點8小時工作,每小時有1200日元的收入。

在料理店干了一段時間后,藤崎忍就嗅到了巨大的商機和利益。再加上自己做主婦那麼多年,最擅長拿手的就是做菜,開一家屬于自己的小店的念頭也油然而生。

也就是在這時,藤崎忍聽說在她打工斜對面的那家居酒屋就要關門了,她立馬盤下了那家店鋪,開啟了自己的創業之路。

在與國家金融銀行、信用聯盟和信用擔保協會接觸后,藤崎忍成功地借到了總共1200萬日元的商業資本,并開設了一家名為 「Soraki 」的居酒屋。

由于味道好又會營銷,藤崎忍的店鋪在開業的第一年,20個座位每天都會被預訂一空。很多人都大老遠前來排隊。


碰巧的是,隔壁的店鋪也空了下來。藤崎忍二話不說,立馬又盤下來開了家分店。

藤崎忍不僅僅限于傳統的居酒屋料理,她還把以前沒有的披薩和其他小吃添加到菜單中,以滿足更多顧客的需求。同時,她還引入了智慧型手機點餐系統,這在當時還是非常罕見的。

因為要兼顧居酒屋的工作,藤崎忍每天半夜才能到家。即便如此,她依然早上6點就起床為丈夫做飯,并陪同他去康復和醫院看病。

就在這樣辛苦地堅持了6年之后,2016年12月,她的丈夫因為病重去世了。

2017年5月,在藤崎忍丈夫去世6個月后,她們居酒屋的一位常客覺得藤崎忍的菜肴都很美味、所以詢問她是否能成為Dom Dom漢堡店的菜單開發顧問。


原來這位食客正是Dom Dom食品有限公司現任母公司Rembrandt控股公司的總裁。

一個公司的總裁竟然會邀請一家居酒屋50歲的老闆一起共事,他的勇氣和熱情給藤崎忍留下了深刻的印象,她當即決定加入他們公司并與他們簽訂了合同。

那時丈夫已經去世,兒子也已經開始工作,沒有了牽絆的藤崎忍決定為自己活一把,好好拼一番。

入職后的藤崎忍相當積極和有熱情,最初,她的工作只是參加菜單的開發并提出建議,但在公司沒有被要求的情況下,藤崎忍自己去了關西地區的一家店鋪檢查,并將她在那里發現的改進編成報告,提交給公司。


在走訪店鋪后她才發現,原來店鋪并沒有徹底執行上面制定的手冊,每家店鋪的漢堡菜單和口味都各不相同。

藤崎忍認為,食物的質量是由味道、質地和外觀的組合決定的。如果每家餐廳的食物組裝方式不同,那麼無論菜單多麼美味,都無法正確地送到顧客手中。在她提交給公司的報告中,直截了當地傳達了這個現實問題。

在入職Dom Dom9個月后,也就是2018年4月,藤崎忍憑借出色的表現被選為Dom Dom的代表董事兼總裁。

從一個39歲衣食無憂的專職主婦到一個連鎖漢堡店的董事,生活的磨難讓藤崎忍不得不挑起重擔,但也正是有了這份負重前行才讓她能夠得以涅槃逆襲。

在藤崎忍成功的路上沒有經驗、學歷、年齡等限制,只有謙卑地低下頭認真踏實地苦干。對于那些總會說我沒學過、我年紀大的人來說,藤崎忍的成功也許是一面很好的鏡子。